Taze Sebzeler

Kapya Biberi

Kapya Biberi

3.9/5 derecelendirme (7 oy)

Kırmızı biberler dünyada en çok tüketilen sebzeler arasındadır. Askorbik asit ve karoten içeriği yönünden zengin olan kırmızı biberler beslenmemiz açısından çok değerli bir besindir. Biberler taze ve kurutulmuş olarak tüketilse de gıda sanayinde konserve, salça, biber suyu, turşu, dondurulmuş ürünler, kızartma, sos, ilaç yapımında antibiyotik hammaddesi, yem maddesi ve boya yapımında da kullanılmaktadır.

Ayrıca baharat karışımlarında, alkolsüz içeceklerde, dondurma ve çiklet yapımında da kullanılır. Mutfaklarımızda kapya biberi ise; çorbası, dolması, kızartması ve çoğu et yemeklerinde katkı sebze olarak kullanıldığı gibi değişik tariflerle meze yapılarak kullanılır. Etli kırmızı kapya biberler mutfaklarımızda geniş kullanım alanına sahip olmakla birlikte C vitamini deposudur.

kapya-biber-uretim-sezonu

S5 Box

Kayıt Ol

*
*
*
*
*
*

Fields marked with an asterisk (*) are required.

iyi-tarim-uygulamalari-oncu-kurulus

Anasayfa

Kurumsal

GRUP SIRKETLER

Yatırımlar

Ürünler

Kalite

IYI TARIM UYGULAMALARI

Referanslar

Basın Odası

Bize Ulasın

izlenebilirlik sorgula

Türkıye'nin Sebze ve Meyve Tedarikçisi'ne Hosgeldiniz!

  MERKEZ OFİS:
Orta Mah Şelale Sokak No:134
Altınova Kepez / ANTALYA
Tel: 0 242 340 62 10
Fax: 0 242 340 62 11
  KUMLUCA ŞUBE:
Mavikent Toptancı Hal Kompleksi No:157
Mavikent KUMLUCA/ANTALYA
Tel: 0 242 884 40 14
Fax: 0 242 884 40 15

UZUNER GROUP'TA NELER OLUYOR!